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食用生青蔥是否可能導致A型肝炎?

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A型肝炎的傳染途徑與預防方法

A型肝炎是一種病毒性肝炎,主要透過糞口途徑傳染,也就是說,當感染者沒有正確洗手時,病毒可能會透過糞便污染食物或水,進而傳染給其他人。因此,民眾食/飲用到受病毒汙染的食物或水就有可能被傳染,與吃特定的食物沒有關係。

預防A型肝炎最有效的措施是接種A型肝炎疫苗。此外,民眾也應養成良好的衛生習慣,包括:

  • 吃東西前、如廁後應該以肥皂確實清潔雙手。
  • 食物應確實加熱煮熟後再食用。

透過以上措施,可以降低群聚感染的風險。

疾病管制署

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